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ハノイの焼き栗〈気分だけベトナム旅行199〉

焼き栗~。

っていうと、天津甘栗を思い出します。つまり、中国ですね!

でも、実はベトナムでも、けっこう焼き栗を食べるんですよ。そして、けっこう美味しい。

ベトナム渡航ができなくなってしまった今、日本人宿イージーステイハノイでは、少しでも、ベトナム気分を味わってもらえればと思い、これまで撮りためた写真や、最近のハノイの様子を発信しております。

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やってきたのは、ロンビエンバスターミナル近くの栗屋さん。

お店の名前は・・・

HAT DE BAC KINH(Chestnut Beijing)

むむむ北京!?ブログに書くためにお店の名前を確認してわかったのですが、ベトナムオリジナル、ってわけじゃないのか(笑)

【Googleマップ】

住所:55 Hàng Đậu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

店前にはピカピカの焼き栗ちゃんがどっさり。

5万ドン(約250円)で380g。

お好みの分量を入れてくれますよ。

焼き栗の機械から、出来立てを入れてくれているところ。

さ、焼き栗を食べてみましょう。熱くて、袋が湿ってますね。

ざらざらっとお皿に出してみました。

ほとんどの栗に割れ目が入っていて、あけやすいです。

パクっ。

自然な甘み&ほくほくで美味!

今年の冬休みは、ベトナム旅行はできませんが、今度年末にいらっしゃるときは、ベトナムで焼き栗っていうのも、ありかもしれませんよ。

そして、ついに次回は気分だけベトナム旅行も200ですね。改めて、コロナ騒ぎの影響力を感じます。

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