今日は、旧市街のど真ん中でブンタンを食べられるお店を紹介します。
ブンタンって何?って感じかもしれませんが、あっさり五目麺という感じでしょうか。ハノイの隠れ名物かもしれません。
毎日、ごちそうばっかりだなぁ、そんなときはブンタンをどうぞ。
ベトナム渡航ができなくなってしまった今、日本人宿イージーステイハノイでは、少しでも、ベトナム気分を味わってもらえればと思い、これまで撮りためた写真や、最近のハノイの様子を発信しております。
ブンタンが食べられるお店
Googleマップの下の方に見えているのは、ホアンキエム湖。
ハノイ観光の中心です。
そのホアンキエム湖からもほど近いお店でブンタンが食べられます。
お店の前には鍋がどどーん。
ベトナムっぽい。
ブンタンを食べよう
メニューは何種類かあるのですが、ブンタン(Bun Thang)と言えば通じます。
こちらがブンタン。
錦糸卵、細切りネギ、玉ねぎ、細切りハム、シイタケ、鶏肉、肉団子・・・
具沢山ですよね。
麺はこんな感じ。
細い丸麺のブン。
具材が全部細長く切ってあるので、麺と一緒に食べられるのです。
あっさりしているので、いろんなものが食べられて満足感のある一杯。
ついでにお値段も旧市街だというのに、35000ドン(約175円)とお手頃価格です。
トッピングも色々あるけれど、うーむ、ブンタンだけで普通に美味しいわぁ。
店内の雰囲気
店の雰囲気はこんな感じね。
最近の一般的なベトナムローカル飯屋という感じ。
小ぎれいでしょ?
ゴミ箱も、各テーブルにあるので、床に紙がいっぱいに落ちていることもありません。
お茶も追加で頼んでおきましょうかね。
暑いベトナムの夏には、冷たいお茶が必須ですよ。
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ハノイの日本人宿 EZ STAY Hanoi
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