会社や学校へのバラマキができて、お値段が手ごろで、個包装で、誰でも食べやすくて…そして、ベトナムっぽいお土産は？？
と悩んでいるみなさん、「ココナッツクラッカー」はいかがでしょうか。
ベトナム土産として根強い人気のお菓子「ココナッツクラッカー」を紹介します。
ココナッツクラッカーとは
ココナッツクラッカー（BÁNH DỪA NƯỚNG ）は、ココナッツを使った焼き菓子で、ココナッツの風味とサクサクとした食感が特徴です。ココナッツのお菓子というと、海外のお土産っぽさが出ていいですよね。
このサイトはハノイ情報を中心に紹介しているのですが、このココナッツクラッカー、実はベトナム中部クアンナム省の特産品です。クアンナム省はランタンで有名なホイアンのある省です。隣にはビーチリゾートが人気のダナン市があります。
中部の特産品ですが、ベトナム土産として人気があり、ハノイのスーパー等でも購入することができます。もちろん、南部のホーチミンでも販売されています。
ベトナム語の「BÁNH DỪA NƯỚNG」の読み方ですが、ハノイがある北部ではバイン・ズア・ヌーンとなり、中南部では、バイン・ユア・ヌーンとなります。ただ、ベトナム語の発音は難しいので、現地でお店の人に尋ねるときは、スペルを見せた方が早そうです。
ココナッツクラッカーを食べてみよう
実際に、ハノイで購入した2社のココナツクラッカーを購入して、食べてみることにしました。タイビンとトップココというココナッツクラッカーです。
タイビン（THAI BINH）
まず、タイビンというココナツクラッカーを食べてみることにしました。日本人向けのお土産屋さんで購入しました。1つ3万ドン（約180円）です。
150gと書いてありますが、いったい何個入りなのでしょうか。
バラマキ土産として買うとき気になるのが個数ですよね。
中を開けると小袋が10個入っていました。
小さな小袋には、3枚ずつ入っていましたよ。小袋入りというのは、会社のバラマキ土産に便利ですよね。
ただ、気をつけて持ち帰らないと、割れてしまっている袋も…。
まぁ、粉々になるわけではないので、問題ない範囲な気がします。
さて、気になるお味は？
美味しい！！！
ココナッツの味がしっかりとします。裏面の原材料を見たら、ココナッツ50％と書いてありました。たっぷりココナッツが入っているというわけですね。
そして、なんだか上品な香り…と思ったら、バニラ香料が入っていました。
食感はサクサクというよりザクザクという感じ。食べ応えがあります。
そして、改めて原材料を確認すると、ココナッツ、もち米粉、砂糖、バニラ香料…って、それだけ？とってもシンプルな材料で、できていました。余計なものが入っていないので、添加物等を気にする方にも安心のお土産ですね。
トップココ（TOP COCO）
次に食べたのはトップココというココナッツクラッカーです。こちらは教会近くのスーパーで購入しました。値段は4万1千ドン（約250円）でした。
180gと書いてあります。
12袋入りでした。
1袋に4枚入っていましたが、タイビンに比べて、めちゃめちゃ薄いです。
食べてみると、見た目通りの食感の違いがありました。薄い分だけ、食べやすいです。ココナッツの風味は同様にしっかりします。トップココも美味しいです。
原材料ですが、トップココも余計なものが入っていません。ココナッツ、砂糖、米粉、もち米粉、以上です。タイビンに入っていたバニラ香料も入っていませんでした。
今回、「オリジナル」という味を購入したのですが、緑豆とピーナッツのフレーバーもありました。オリジナルは日本でもネット通販で購入できるようなので、他のフレーバーを購入しても良いかもしれません。
あ、トップココもタイビン同様、割れてしまっているものもありました。箱に入っているので、若干、割れる確率が低い気がします。
どちらが美味しい？
食べ比べてみた結論…正直、どちらも美味しかったです。
私はほんのりバニラの風味があり、ザクザクした食感が好みだったので、あえて選ぶならタイビンかなぁ、と思ったのですが、他の人に食べてもらったら、トップココの方が固すぎず美味しいという意見でした。
好みの問題ですね。
でも、バラマキ土産として購入するなら、固すぎず、誰にでも食べやすいトップココの方がいいかもしれません。箱に入っているので、割れにくいとうメリットもあります。
ハノイではどこで買えるの？
ココナッツクラッカーですが、中部のお土産なので、街のいたるところで売っているわけではありません。ハノイではどこで購入できるのでしょうか。
スーパー
ココナッツクラッカーは観光客のお土産も意識したスーパーで購入可能です。具体的には、ハノイ大教会近くのBRGマート。観光エリアど真ん中にあり、立地が抜群に良いです。
ここではトップココを購入しました。私が行ったとき、タイビンは売っていませんでした。
スターロータス（日系のお土産屋さん）
タイビンは日系のお土産屋さん「スターロータス」で購入しました。
スターロータスはベトナムで採れるスタールビーやその他の宝石を中心に売っているお店ですが、お土産になるベトナムの食材や雑貨も販売しています。
試食もできて、私が来店したときにいた他のお客様が、「これ、美味しいわ」と言いながら、ココナッツクラッカーを大量買いしていましたよ。
ハノイ商店（日系のお土産屋さん）
日系のお土産屋さんは、日本人が好きなものをよくわかっていますよね。もう一軒の日系お土産屋さん「ハノイ商店」にも、タイビンのココナッツクラッカーが置いてありました。
お値段は4万ドン（約240円）とスターロータスの3万ドンより若干高めでした。
しかし、ハノイ商店の日本人向けお土産の品ぞろえは、食材も雑貨もかなり充実していて、時間がないけれど色々なものを購入した人には、おすすめのお土産屋さんです。カフェスペースもあり、ほっと一息することもできます。
日本でも購入可能
ココナッツクラッカーですが、なんと日本でも購入可能です。
アマゾンや楽天市場などで販売されています。また、カルディで販売されることもあるみたいですよ。
購入にあたって、通販サイトのレビューを参考にしてみるのもいいかもしれません。
バラマキ土産におすすめ
ココナッツクラッカーは、小袋になっていて、値段も200～300円程度とお手頃価格です。また、誰でも食べやすい味ながら、ココナッツということで、海外旅行のお土産らしさもあります。
ベトナム中部の特産品ですが、北部のハノイ旅行のお土産としても使い勝手が良いのでおすすめですよ。
次は、フレーバー付きのものにも挑戦してみたいです。
